"Desserts” แปลว่า
คำว่า “Desserts” (ดีเซิร์ท) เป็นคำทับศัพท์ภาษาอังกฤษ หมายถึง ของหวาน หรือ ขนมหวาน ที่นิยมรับประทานกันหลังอาหารคาว เพื่อเพิ่มความอร่อยและความพึงพอใจในการปิดท้ายมื้ออาหาร โดยทั่วไปแล้ว Desserts จะมีความหวานเป็นส่วนประกอบหลัก และอาจมีส่วนผสมอื่นๆ ที่หลากหลาย เช่น ผลไม้ ช็อกโกแลต ครีม หรือแป้ง
ในชีวิตประจำวัน เรามักจะใช้คำว่า “Desserts” หรือ “ของหวาน” ในบริบทต่างๆ เช่น เมื่อไปรับประทานอาหารนอกบ้าน พนักงานเสิร์ฟอาจจะถามว่า “รับ Desserts ด้วยไหมคะ/ครับ?” หรือเมื่อพูดคุยกับเพื่อนเกี่ยวกับร้านอาหารที่ไปทานมา ก็อาจจะพูดว่า “ร้านนี้มี Desserts อร่อยหลายอย่างเลยนะ” หรือแม้แต่การทำขนมทานเองที่บ้าน ก็อาจจะบอกว่า “วันนี้จะลองทำ Desserts ใหม่ๆ ดูบ้าง” เป็นต้น คำนี้จึงเป็นที่คุ้นเคยและใช้กันอย่างแพร่หลายในการพูดถึงขนมหวานหลังมื้ออาหาร
ความหมายและการใช้งาน
Desserts หมายถึง อาหารหวานที่รับประทานหลังมื้อหลัก (อาหารคาว) เพื่อให้รู้สึกสดชื่น อิ่มเอมใจ และเป็นการปิดท้ายมื้ออาหารอย่างสมบูรณ์ คำนี้ครอบคลุมอาหารหลากหลายประเภท ตั้งแต่ขนมง่ายๆ ไปจนถึงเมนูที่ซับซ้อน เช่น เค้ก ไอศกรีม พุดดิ้ง ผลไม้เชื่อม หรือแม้แต่ผลไม้สดบางชนิดที่นำมาทานเป็นของหวาน
ตัวอย่างการใช้งาน
• หลังอาหารมื้อค่ำ เราสั่งเค้กช็อกโกแลตเป็น Desserts มาแบ่งกันทาน
• ร้านกาแฟแห่งนี้มีเมนู Desserts ที่น่าสนใจมากมาย
• พ่อครัวภูมิใจเสนอเมนู Desserts พิเศษประจำสัปดาห์
บริบทที่พบบ่อย
คำว่า Desserts มักใช้ในบริบทของการรับประทานอาหารในร้านอาหาร ร้านกาแฟ ร้านเบเกอรี่ หรือเมื่อพูดถึงการเตรียมของหวานสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ต่างๆ เป็นคำที่ใช้กันทั่วไปในวงการอาหารและเครื่องดื่ม
🔷 FAQ SECTION
“Desserts” กับ “Sweets” ต่างกันอย่างไร?
โดยทั่วไป “Desserts” จะหมายถึงของหวานที่ทานหลังมื้ออาหารหลัก ส่วน “Sweets” เป็นคำที่กว้างกว่า สามารถหมายถึงขนมหวานทุกชนิด ไม่ว่าจะทานเมื่อใดก็ได้ เช่น ลูกอม หรือขนมขบเคี้ยวรสหวาน
มี Desserts แบบไทยๆ ที่เรียกว่า “Desserts” ไหม?
ใช่ค่ะ แม้ว่า “Desserts” จะเป็นคำภาษาอังกฤษ แต่ก็สามารถใช้เรียกของหวานไทยๆ ที่มีรสชาติหวานและนิยมทานหลังอาหารได้เช่นกัน เช่น ข้าวเหนียวมะม่วง หรือบัวลอย ก็สามารถจัดเป็น Desserts ได้